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  • Schwarze Trüffel | Périgord | 50 g - Gourmet Depot AG
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Gourmet Depot

Schwarze Trüffel | Périgord | 50 g

Normaler Preis CHF 100.00 (CHF 2,000.00/kg)
Normaler Preis Verkaufspreis CHF 100.00
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Périgord-Trüffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht. Dies ergibt sehr aromatische Trüffeln welche sich für Saucen und Farces eignen. Unbedingt den Saft mit verwenden. Produkt kann aber auch über Gerichte gehobelt werden (Risotto, Pizza usw.).

 

Info

Trüffeln ganz - im eigenen Saft eingemacht
Sorte/Spezies: Tuber melanosporum
Abtropfgewicht: 35 g
Herkunft: Frankreich
Aufbewahrung: ungekühlt

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